In de biologieles leerden we dat alle vertebraten (zoogdieren, vogels, reptielen en vissen) rode bloedcellen bezitten en dat die kleur afkomstig is van het respiratoir pigment hemoglobine. Zonder dit proteïne nemen de vertebraten geen zuurstof op en is er geen leven mogelijk. En toch zwemt er in het ijswater rond Antarctica een bloedeloze vis rond.