Wij zijn onze darmen

Prof. dr. Philip Caenepeel, gastro-enteroloog: "Onlangs mocht ik in het Cultureel Centrum C-Mine spreken over het boek van de Nederlandse geneeskunde studente Giulia Enders ‘De mooie voedselmachine’. Er is inderdaad een grote belangstelling voor het effect van onze darmen en van onze darmflora op ons bewustzijn en onze gezondheid."